आयुर्वेद के अनुसार, हमारा शरीर एक प्रकार की भूमि है और संक्रमण या कीड़े बीज की तरह हैं। अगर आपका शरीर विषाक्त पदार्थों से भरा है और ओजस (जीवन शक्ति से भरा हुआ) है, तो संक्रमण शरीर के भीतर घुसने का प्रयास करेगा क्योंकि शरीर एक उपजाऊ जमीन के रूप में काम करेगा।
लेकिन अगर आपका पाचन मजबूत है और शरीर में विषाक्त की तुलना में अधिक ओजस है, तो संक्रमण के बीज उसी तरह धारण नहीं कर पाएंगे।
हम आज आपको जानकारी देंगे आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों से बनी पांच चाय के बारे में, जो शरीर को अधिक मजबूत बनाने के साथ आपकी इम्यूनिटी भी मजबूत बनाती हैं।
अदरक वाली चाय
अदरक की चाय बनाना बहुत आसान है और ये आपकी भूख को बढ़ाने का भी काम करती है। ये चाय सर्दी और खांसी से राहत देने व पेट की अन्य समस्याओं से भी छुटकारा दिलाती है।
बनाने की विधि
आधा चम्मच कसी हुई अदरक लें। इसे एक गिलास पानी में पांच से छह मिनट तक उबालें। उबालने के बाद गैस बंद कर दें और इसे गुनगुना करके पीएं ।
जिन लोगों को हाइपरसिडिटी या हाई ब्लड प्रेशर की शिकायत है, तो पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करें और उसके बाद ही इस चाय का इस्तेमाल करें।
दालचीनी की चाय
दालचीनी की चाय वजन घटाने में मदद करती है, हृदय रोग के जोखिम को कम करती है, ब्लड शुगर को बनाए रखने में मदद करती है और बैक्टीरिया व फंगल संक्रमण से लड़ती है।
बनाने की विधि
आधा इंच दालचीनी की छाल लें और इसे एक गिलास पानी में पाँच-सात मिनट तक उबालें। उबालने के बाद गैस बंद करें और इसे गुनगुना करके पीएं।
तुलसी की चाय
तुलसी के पत्तों में एक नहीं बल्कि कई औषधीय गुण होते हैं। यह आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करते हैं, तनाव के स्तर को कम करता है और ब्लड शुगर के स्तर को संतुलित करने में मदद करता है।
बनाने की विधि
तुलसी के चार-पांच पत्ते लें और उन्हें पहले से उबले हुए पानी में 10 मिनट के लिए रखें। पैन के ढक्कन को ढंकना न भूलें। ऐसा करने से आप न केवल चाय को बेहतर बनाएंगे बल्कि आपकी इम्यूनिटी भी मजबूत होगी।
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जीरा चाय
जीरा चाय पाचन में मदद करती है और आपके शरीर पर चढ़ी चर्बी को बहाने में मदद करती है। इस आसान चाय को बनाने के लिए आपको जीरा, धनिया के बीज और मेथी के बीज की आवश्यकता होगी।
बनाने की विधि
आधा चम्मच जीरा, आधा चम्मच धनिया के बीज और आधा चम्मच मेथी दाना लें। इस सबको एक कप पानी में डालकर उबालें। अच्छी तरह से उबाालने के बाद इसे गुनगुना करके पीएं।
तुलसी-काली मिर्च की चाय
यह चाय एक बेहद ही कारगर इम्यून बूस्टर है और मौसमी संक्रमणों से लड़ने में मदद करती है। इस चाय को बनाने के लिए आपको तुलसी के पत्ते, काली मिर्च और लौंग की आवश्यकता होगी।
बनाने की विधि
तीन-चार तुलसी के पत्ते, दो काली मिर्च और एक लौंग लें। अब इन सभी सामग्रियों को 2 गिलास पानी में उबालें।
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